Gelatina de café y queso

Miércoles, 21 Noviembre 2018 04:09 Escrito por  Cocina Vital Publicado en Entretenimiento Visto 120 veces

Gelatina de café y queso

Disfruta de esta deliciosa gelatina de café y queso. Es un postre muy fácil de hacer. ¡Pruébala!

INGREDIENTES

Para 8 personas

Para la gelatina de café

1/2lt de Leche

2cucharadas de café soluble

2sobres de Grenetina , hidratada y fundida

Para la gelatina de queso

1paquete de Queso crema

1lata de Leche condensada

1 1/2tazas de Leche

2sobres de Grenetina , hidratada y fundida

Para decorar

granos de Café cubiertos de chocolate

PROCEDIMIENTO

Para la gelatina de café

CALIENTA la leche, y cuando suelte el hervor añade el café. Mezcla hasta disolver.

VIERTE la grenetina y mezcla con un batidor hasta que se disuelva. Deja enfriar.

VIERTE sobre un molde previamente engrasado hasta la mitad.

REFRIGERA hasta que cuaje.

Para la gelatina de queso

LICÚA todos los ingredientes y vierte poco a poco la grenetina.

VIERTE sobre la gelatina de café y refrigera hasta que cuaje.

DESMOLDA y decora con los granos de café.

 

 

 

 

 

 

 

Modificado por última vez en Miércoles, 21 Noviembre 2018 04:16